반응형 식단9 카놀라유 콩기름 포도씨유 과연 괜찮을까? 올리브유 아보카도 오일과 비교해보기 안녕하세요! 저렴한 가격과 접근성으로 카놀라유, 콩기름, 포도씨유를 사용하시는 분들 많으시죠? 하지만 저렴한 가격에 가려진 문제점들이 몇가지 있는데요.문제점과 올리브유, 아보카도유와의 차이에 대해 자세히 알아보려 합니다.식탁 위 건강을 지키기 위해 꼭 알고 넘어가야 할 정보, 함께 보시죠! 1. 카놀라유, 콩기름, 포도씨유의 문제점① 카놀라유 (Canola Oil)유전자 변형(GMO) 우려: 시중에 판매되는 대부분의 카놀라유는 유전자 변형 유채씨로 생산됩니다.고온 처리 과정: 정제 과정에서 고온 처리를 하여 트랜스지방이 소량 발생할 수 있습니다.높은 오메가-6 비율: 체내 염증 반응을 유발할 수 있는 오메가-6 지방산 비율이 높습니다.② 콩기름 (Soybean Oil)GMO 비율: 글로벌 생산량의 약 9.. 2025. 4. 29. 파로 레시피 TOP3, 다이어트에 좋은 슈퍼푸드 파로 요즘 건강한 식생활을 추구하는 분들 사이에서 주목받는 곡물이 있습니다. 바로 ‘파로(Farro)’,고대 곡물로 불리는 이 식재료는 식이섬유, 단백질, 비타민 B군이 풍부해 포만감도 높고 다이어트에도 효과적이에요.오늘은 맛있고 간편하게 만들 수 있는 파로 레시피 3가지를 소개해 드릴게요! 1. 파로 샐러드 레시피 (Farro Salad)재료삶은 파로 1컵방울토마토 5~6개오이 1/2개올리브유 2큰술레몬즙 1큰술소금, 후추 약간만드는 법파로는 부드럽게 삶아 준비합니다 (약 20~25분).야채는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.볼에 파로와 야채를 넣고, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.접시에 담아 완성!포인트: 냉장고에 넣어 차게 먹으면 더 상큼해요! 2. 파로 리조또 레시피 (Farro Riso.. 2025. 4. 25. 비타민C 풍부한 음식 TOP 10 "비타민 C, 영양제로만 챙기시나요?"비타민 C는 면역력 강화, 피부 미백, 피로 회복 등 다양한 효과로 꾸준히 주목받는 영양소입니다.하지만 영양제 대신 음식으로 섭취하면 더 건강하게 챙길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 비타민 C가 풍부한 자연 식품 10가지를 소개할게요!지금 냉장고에도 있을 수 있는 슈퍼푸드들을 확인해보세요 비타민 C 풍부한 음식 TOP 10순위식품명비타민C 함량 (100g 기준)특징 및 섭취 방법1아세로라 체리1677mg세계 최고 수준, 주스로 섭취 가능2고추 (청양/홍고추)100~150mg생으로 먹거나 요리에 활용하면 GOOD3파프리카 (특히 노란색)120~130mg샐러드나 생식으로 영양소 손실 적음4브로콜리약 90mg살짝 데쳐서 섭취 시 흡수율 ↑5키위85~100mg아침.. 2025. 4. 24. 비타민C 효능 권장 섭취량 메가도스 부작용 총정리 비타민 C, 왜 이렇게 중요할까?비타민 C는 대표적인 항산화 영양소로, 우리 몸에서 정말 많은 역할을 해요.하지만 체내에서 스스로 합성할 수 없기 때문에, 반드시 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 하죠. 비타민 C의 주요 기능 면역력 강화콜라겐 합성철분 흡수 촉진항산화 작용 하루 권장 섭취량은?연령/성별권장량(㎎/일)성인 남성100성인 여성100임산부/수유부120~150어린이30~60 천연 섭취? 영양제? 어떤 게 좋을까?천연 식품: 과일·채소 등영양제: 간편한 복용, 용량 조절 가능단, 지나친 복용은 소화불량, 설사 등의 부작용을 유발할 수 있어요. [추가] 비타민 C 메가도스 요법이란?메가도스란?일반 권장량보다 수십~수백 배 많은 비타민 C를 복용하는 방법입니다.1일 1,000mg ~ 10,000mg .. 2025. 4. 22. 이전 1 2 3 다음 반응형